岗位职责
1. 负责国企食堂早、午两餐的烹饪工作，确保菜品质量与口味。
2. 根据季节变化和食材供应情况，合理安排食谱，保证菜品丰富多样。
3. 严格遵守食品安全卫生标准，把控食材采购、储存、加工等环节。
4. 负责厨房设备的日常维护与清洁，保障烹饪工作顺利进行。
5. 协助食堂管理人员进行食材盘点与库存管理。

任职要求
1. 持有厨师相关职业资格证书，具备扎实的烹饪技能。
2. 拥有丰富的食堂或餐饮行业烹饪经验，熟悉各类菜品制作。
3. 对食材品质有较高的敏感度，能够严格筛选优质食材。
4. 具备良好的食品安全意识，严格遵循卫生操作规范。

工作地址

河北省秦皇岛市海港区港庆路

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